Модена IGP-ийн бальзамын цуу трюфель 100 мл

Моденагийн бальзамын цуу дээр үндэслэсэн трюфель жимсний амтлагч нь бидний амтлагчийн зохицолдолтоороо бусдаас ялгардаг жинхэнэ хоолны амтлагч юм. Энэхүү онцгой амтлагч нь өндөр чанартай орц найрлагаар хийгдсэн бөгөөд гастрономийн өвөрмөц, боловсронгуй амтыг санал болгодог.

Modena PGI-ийн бальзамын цуу нь чихэрлэг исгэлэн амттай, хар өнгөтэй байдаг нь өөрөө үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Манай амтлагчаар бид энэ амттанг трюфельний анхилуун үнэрээр баяжуулж, цууны хүчиллэг байдал болон трюфельний хурц амтыг төгс хослуулсан. Энэхүү амтлагч нь ямар ч төрлийн хоолыг баяжуулахад тохиромжтой: салатаас мах, бяслаг, өндөгний аяга хүртэл. Түүний анхилуун үнэр нь олон төрлийн орц найрлагатай сайхан холилдож, хамгийн энгийн хоолыг хүртэл тансаг амттан болгон хувиргадаг.

Манай хувцаслалтанд хэрэглэгддэг Modena IGP-ийн бальзамын цуу нь баталгаажсан бөгөөд дээд зэргийн чанарыг баталгаажуулдаг. Дарсны цуу, өтгөрүүлсэн усан үзмийн задаргаа, карамель будагч E150d зэргээс бүрдсэн усан үзмийн төвлөрсөн шүүсээр баяжуулсан нь амт, бүтэцийг улам сайжруулна.

Гал тогооны хамгийн сайн орцуудын нэг болох трюфель амтлагч нь тансаг, тансаг байдлыг нэмдэг. Түүний бүрхсэн анхилуун үнэр нь бальзамын цууны амтыг гүнзгийрүүлж, амтны өвөрмөц бөгөөд үл давшгүй зохицлыг бий болгодог.

Энэхүү амтлагч нь хоолны амтыг сайжруулж, мартагдашгүй хоолны туршлагыг бий болгохыг хүсдэг тансаг хоолонд дурлагчдын төгс сонголт юм. Модена PGI-ийн трюфель амтлагч бальзамын цуу нь өдөр тутмын хэрэглээ болон онцгой тохиолдлуудад тохиромжтой, олон талын сонголт юм. Энэхүү онцгой амтлагчийн ид шидийг мэдэрч, хоол бүрийг хэрхэн жинхэнэ гастрономийн урлагийн бүтээл болгон хувиргах талаар олж мэдээрэй. Энэхүү амтат амтлагчийн дусал бүрд бидний дээд зэргийн хоол хийх хүсэл тэмүүлэл илэрдэг. Сайхан хооллоорой!

Найрлага: Модена IGP 98,8% бальзамын цуу [дарсны цуу (СУЛФИТ агуулсан), усан үзмийн хатуулаг, өнгө: карамель E150d], усан үзмийн өтгөрүүлсэн шүүс, амт оруулагч.

Хугацаа дуусах хугацаа: 48 сар.

Хэрэглэх арга: Салат, рисотто, өндөг, мах, бяслаг зэрэгт амтлагч болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.

Органолептик шинж чанар: Өнгө: тод хар Үнэр: хурц, цууны шинж чанартай, Модена PGI-ийн бальзамын цууны шинж чанар трюфель үнэртэй Амт: цууны болон трюфель амтат чихэрлэг исгэлэн төлөв: шингэн

Харшил үүсгэгч: Бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэгч бодис эсвэл эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан бүтээгдэхүүн агуулдаг: 10 ppm-ээс их концентрацитай сульфит ба хүхрийн давхар исэл. Цавуулаг агуулаагүй. Хадгалах бодис агуулсан: сульфит.

100 грамм дахь шим тэжээлийн үнэ цэнэ: Эрчим хүч Кж 277 / Ккал 65 Өөх тос 0 г ханасан тосны хүчил 0 гр Нүүрс ус 12 гр элсэн чихэр 12 гр эслэг 0 гр уураг 0 гр Давс 0,001 ,XNUMX гр.