Цавуулаггүй улаан сонгино, Modena IGP 220 гр бальзамын цуутай

Модена PGI-ийн бальзамын цуутай манай улаан сонгино нь чихэрлэг исгэлэн ноот, нил ягаан хүрэн өнгөөр ​​ялгагдах онцгой чанамал юм. Энэхүү соус нь хоол бүрийн амтыг хэзээ ч дарахгүйгээр сайжруулж, хоолны туршлага бүрийг өвөрмөц, мартагдашгүй болгодог жинхэнэ гастрономийн үнэт эдлэл юм.

Баялаг, нарийн найрлагатай энэхүү конфит нь янз бүрийн төрлийн бяслаг дагалдаж, гайхалтай, сэтгэл ханамжтай амтыг бий болгоход тохиромжтой. Түүний тэнцвэртэй, цэвэршүүлсэн амт нь конфитийг төрөл бүрийн махтай хослуулан төгс төгөлдөр болгож, хоол болгонд амттан нэмдэг.

Зөвлөмж: Алдарт "Лардо ди Колонната"-г амтлаад үзээрэй. Мөн тусгай "Парма хиам"-аар амтлаад үзээд гарах амтын симфонигоор өөрийгөө байлдан дагуулаарай.

Энэхүү амттан нь хоолны ховор, өвөрмөц амт бүхий эрдэнэс бөгөөд зочдоо гайхалтай өнгө, амтаар гайхшруулах боломжийг олгодог. Хоол бүрийг тансаг, боловсронгуй байдлаар баяжуулж, сайжруулахад төгс төгөлдөр, ширээн дээр үйлчлэх нь үнэхээр таатай байдаг.

Болгоомжтой сонгосон найрлага нь энэхүү конфитийн амжилтын нууц юм. Бэлтгэсэн улаан сонгино, 60% нь дээд зэргийн чанар, амтыг хангахын тулд анхааралтай сонгосон. Barbera d'Alba DOC дарс, нэмэлт онгон чидуны тос болон Modena IGP-ийн 3%-ийн бальзамын цуу нь дотоод сэтгэлийг бүрхсэн, гүн тэмдэглэлээр баяжуулна. Давс, элсэн чихэр нь энэ жорыг төгс болгож, сонгины байгалийн амтыг сайжруулж, амтат хоолонд тэнцвэртэй, эв найртай амтыг өгдөг. Манай улаан сонгины амттан нь селөдерейний ул мөр агуулсан байж болох бөгөөд энэ нь сониуч тагнайд илүү сонирхолтой болгодог.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмгүй бөгөөд байгаль орчин, ухамсартай хүнсний сонголтыг хүндэтгэдэг жинхэнэ бие махбодийг баталгаажуулдаг. Энэхүү өвөрмөц хоолны туршлагыг хайртай дотны хүмүүстэйгээ хуваалцаж, Modena PGI-ийн бальзамын цуутай улаан сонгины амтыг мэдрээрэй. Хоол бүрийг онцгой баяр болгож, хайртай хүмүүстэйгээ хамт энэхүү амттанг амтлаарай.

Орц: Улаан сонгино 60%, элсэн чихэр, Barbera d'Alba DOC дарс, нэмэлт онгон чидуны тос, "Modena IGP-ийн бальзамын цуу" 3% (чанасан усан үзмийн шар, дарсны цуу), давс. Селөдерей ул мөр агуулсан байж болно. Бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организм агуулаагүй.

Хугацаа дуусах хугацаа: 24 сарын дотор хэрэглэнэ.

Хэрэглэх арга: Байгаагаараа хэрэглэхэд бэлэн.

Органолептик шинж чанар: Тууштай байдал: сонгины ширхэгтэй цөцгийтэй Өнгө: хар ягаан Үнэр: улаан сонгино амт: улаан сонгино

Харшил үүсгэгч: Селөдерей ул мөр агуулсан байж болно. Цавуулаггүй.

Анхдагч сав баглаа боодол: Шилэн сав + цагаан тугалгатай таг.

100 гр бүтээгдэхүүнд ногдох шим тэжээлийн үнэ цэнэ: Эрчим хүч: 1076 кДж / 254 ккал Өөх тос: 0,4 г ханасан тосны хүчил 0,1 гр Нүүрс ус: 59 гр элсэн чихэр 58 гр Уураг: 1,9 гр Давс: 0,02 XNUMX гр.